Pour les amateurs de fromages, plusieurs adresses à Moscou :
LA VARENNE BIO
GRAND LAITIER
100% tradition française avec du lait 100% russe
(Saint Rémi, Coeur de Vendée, camembert, Bouchon, Crottin, beurre doux et salé, fromage blanc ...) http://www.grandlaitier.ru/ et leur page FB
BULATOVO / MILK KOZA
leur page IG est ICI
leur site est ICI
Produits bio sans OGM
ALEXEY FROMAGER
GENIN CHEESE
leur page FB est ICI
LAVKA SYRKOVA
Vous pouvez les trouver au marché de Dorogomilovskiy et à celui de Usachovskiy
MOLOKO GROUP
Produits disponibles au marché Danilovski et dans certains supermarchés (Auchan, Perekrestok, Metro)
KO & CO
Produits disponibles chez Auchan, Metro, Vkusvil, Azbuka et utilises dans plusieurs restaurants de Moscou (Novikov, White Rabbit)
VARIM SIR
Mozzarella, fromages frais, reblochon, Talegio ...
CHEESE PAPA
Fromages affinés au goût traditionnel, fabriqués selon la tradition française
Et pour ceux qui voudraient apprendre à faire leur propre fromage :
CHEESE SCHOOL
Leur atelier est dans le parc VDHKh / pavillon 47 et ils organisent aussi régulièrement des foires aux fromages. Suivez leur page FB pour avoir les prochaines dates !
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